À la carte

- Vorspeisen -

• COUVERT (P/PAX)

  Brot, Grissini, Olivenöl mit Balsamico

  in veganer Version erhältlich
  4.00 €

• Wurst- und Käseplatte

  17.50 €

• Arancini

  mit Tomatensauce und Parmesan

  7.50 €
• Vegetarier

  à l’huile d’olive, basilic et ail, burrata, pesto et pâte d’olives noires

  Basilikum und Knoblauch, Burrata, Pesto und schwarzer Olivenpaste

  7.50 €
• Vegetarier

  Bruschetta mit frischen marinierten Pilzen

  und sonnengetrockneten Tomaten und Parmesankäse

  in veganer Version erhältlich
  6.50 €

- Suppe -

• vegan

  Saison-Suppe

  mit Croutons

  7.20 €
• vegan

  Tomatencremesuppe

  7.75 €

- SALATE -

• Caesar-Salat mit Hähnchenbrust oder Garnelen

  Pancetta und Knoblauch-Croûtons

  16.90 €

• Caprese

  Büffelmozzarella, frische Tomate, Basilikumblätter und Parmaschinken

  in veganer Version erhältlich
  16.75 €

• INSALATA MISTA

  Gemischte Blattsalate, rote Zwiebel und Kirschtomaten

  9.00 €

- SNACKS -

• mit Pommes frites oder Salat serviert

• Toast mit Scamorza-Käse und Kochschinken

  13.00 €

• FOCACCIA

  Räucherlachs, Burrata, Rucola und Pistazienpesto

  16.50 €

• FOCACCIA

  Rinderragout, Zwiebeln mit Pancetta und Mozzarella-Käse

  15.50 €
• vegetarische

  Überbackenes Sandwich mit geröstetem Gemüse

  Scamorza-Käse, Pistazienpesto und Rucola

  in veganer Version erhältlich
  14.50 €

- PASTA -

• spaghetti bolognese

  17.25 €

• MACCHERONCETTI ALL’AMATRICIANA CON BRESAOLA

  Tomatensauce, rote Zwiebel und geräucherte Pancetta,

  mit Bresaola, Parmesanspänen und frischen Basilikumblättern

  17.90 €
• Vegetarier

  Tortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung

  an Buttersauce oder Tomate und Basilikum

  17.50 €

- DESSERTS -

• vegan

  obstsalat mit frischen früchten der saison

  6.50 €

• AFOGATO AL CAFÉ

  Vanilleeis, Mandel-Crumble, Sahne und Espresso

  8.00 €

• Schokoladenbrownie mit Vanilleeis

  9.00 €

• auswahl an “santini”-eiscremes

  1 Geschmac

  5.50 €