Blue Lagoon

- ENTRÉES -

• couvert

  mini bolo do caco au beurre à l'ail
  olives . fromage à la crème . grissini

  2.50 €

• patelles grillées

  et "bolo do caco" au beurre à l'ail

  19.50 €

• crevettes nature à la sauce tartare

  23.00 €

• burrata

  aux tomates marinées et au pesto

  20.50 €

• toast au thon

  pâté de thon et mini toasts

  17.00 €

• crevettes à la guilho

  26.50 €

• duo de chair de crabe et crevettes

  35.00 €

• saucisse de porc noir sur la braise

  12.50 €

- SANDWICHES & SNACKS -

• steak wagyu

  19.00 €

• club sandwich

  17.50 €

• steak sandwich

  steak grillé, jambon, fromage, tomate, laitue et beurre à l'ail

  22.00 €

• sandwich au thon

  aux oignons et aux tomates séchées

  14.00 €

• CALYPSO SANDWICH

  bolo do caco, avocat, crevettes, sauce cocktail

  21.50 €

- SOUPES -

• soupe du jour

  9.00 €

• gaspacho de saison

  9.50 €

- SALADES -

• salade caesar

  au bacon, au blanc de poulet ou aux crevettes

  18.00 €

• salade grecque

  17.00 €

• Salade thai avec magret de canard fumé

  quinoa, mangue, avocat et agrumes

  25.50 €

• salade caprese

  au fromage frais de l'île, à la tomate et au basilic

  18.50 €

- ŒUFS ET PÂTES -

• frittata

  version italienne de la « tortilla » espagnole, avec des champignons,
  du oignon, du tomate, du fromage, du jambon, de la salade et des frites

  19.50 €

• poulet chow-mein

  poulet au wok avec nouilles chinoises, huile de sésame et bambou

  26.00 €

• Crevettes sautées au wok

  avec du riz basmati

  29.75 €

• spaghetti avec sauce bolognaise

  15.50 €

• risotto de saison

  23.00 €

• pâtes fraîches Blue Lagoon

  avec ragoût de champignons, asperges et courgette

  23.50 €

- POISSON -

• de la criée au josper

  prix sur demande

• fish & chips

  25.00 €

• ragoût BLUE LAGOON

  29.75 €

• brochette de poisson

  avec des pommes de terre et des légumes du jour

  29.50 €

• crevettes jumbo

  avec des pommes de terre et des légumes du jour

  39.75 €

• espadon en croûte d'olives

  tomate au pain de maïs et légumes du jour

  28.00 €

• espadon grille

  avec des pommes de terre et des légumes du jour

  25.00 €

- VIANDE -

• nuggets de poulet

  12.00 €

• steak café de paris

  32.50 €

• brochette régionale sur le josper

  avec du maïs frit et de la salade composée

  32.00 €

• coquelet au josper

  avec 1 garniture

  29.00 €

• TOMAHAWK ( 100 gr )

  veau maturé, 2 garnitures ( 2 personnes )

  13.40 €

- PLATS D‘ACCOMPAGNEMENT -

• pommes de terre du potager

  6.50 €

• légumes du potager sur le josper

  7.50 €

• patate douce du potager

  6.50 €

• maïs frit

  6.50 €

• champignons portobello

  8.50 €

- DESSERTS -

• dessert du jour

  10.00 €

• bol caribéen

  noix de coco & ananas

  11.00 €

• crème brûlée

  10.50 €

• salade de fruits avec glace

  10.00 €

• assortiment de glaces or sorbets

  1 boule

  3.70 €

  3 boules

  10.10 €

• tarte aux pommes

  12.00 €