Boissons

- cocktails -

• lundi

• APPLETINI

  vodka, jus de pomme, sirop de cannelle, mousse

  9.20 €

• PINA COLADA

  rhum, purée de coco, jus d'ananas, crème

  9.20 €

• PALOMA

  tequila, jus de pamplemousse, jus de citron vert, eau gazeuse

  9.20 €

• HUGO SPRITZ

  vin mousseux, liqueur de fleur de sureau, eau gazeuse

  9.20 €

• MARDI

• CITRUS

  gin, jus de pamplemousse, jus de citron

  9.20 €

• SAMBA

  cachaça, jus de citron vert, jus d'ananas, crème

  9.20 €

• GRASSHOPPER

  crème de cacao blanc, liqueur de menthe verte, crème

  9.20 €

• HARBOUR SPRITZ

  vin mousseux, fruit de la passion, eau tonique à la fleur de sureau

  9.20 €

• MERCREDI

• CAPTAINS NEGRONI

  gin, campari, vermute moot

  9.20 €

• CRANBERRY COLLINS

  vodka, fruits rouges, jus de canneberge,
  jus de citron vert, grenadine

  9.20 €

• MAI TAI

  rhum, rhum ambré, triple sec, jus d'orange,
  jus d'ananas, jus de citron vert

  9.60 €

• LEMON SPRITZ

  vin mousseux, Limoncello, eau tonique

  9.20 €

• JEUDI

• GIN FIZZ

  gin, sirop de sucre, jus de citron, soda

  9.20 €

• SUNSET BEACH

  vodka, liqueur de pêche, malibu, jus d'orange,
  jus d'ananas, grenadine

  9.20 €

• TEQUILA SUNRISE

  tequila, jus d’orange, grenadine

  9.20 €

• PEACH SPRITZ

  vin mousseux, liqueur de pêche, eau tonique

  9.20 €

• VENDREDI

• MADEIRA OLD FASHIONED

  vin de madère, sirop de sucre, bitters angostura

  9.20 €

• SUMMER TEMPTATION

  vodka, blue curaçao, pisang ambon, brisa fruit de la passion

  9.20 €

• RUM ALEXANDER

  rhum ambré, liqueur de cacao, sirop de vanille, crème

  9.20 €

• APEROL SPRITZ

  vin mousseux, aperol, soda

  9.20 €

• SAMEDI

• GRAND ROMANCE

  gin, grand marnier, brisa fruit de la passion

  9.20 €

• CIDER SUNSET

  vodka, jus de pomme, jus de pamplemousse,
  sirop de vanille, cidre de pomme

  9.20 €

• WHISKY SOUR

  whisky, sirop de sucre, mousse

  9.20 €

• ROSE SPRITZ

  vin mousseux, aperol, sirop de rose, lemonade

  9.20 €

• DIMANCHE

• JENNY LADY

  gin, malibu, jus d'ananas, grenadine

  9.20 €

• SAN FRANCISCO

  vodka, liqueur de pêche, jus d'orange, jus d'ananas, grenadine

  9.20 €

• RUM OLD FASHIONED

  rhum noir de 3 ans, sirop de vanille, bitter au chocolate

  9.20 €

• P.B.S.M. SPRITZ

  vin mousseux, liqueur de fruit de la passion,
  sirop de mangue, eau tonique

  9.20 €

- COCKTAILS CLASSIQUES -

• MARGARITA

  tequila, cointreau, jus de citron

  9.20 €

• COSMOPOLITAN

  vodka, triple sec, jus de canneberge, jus de citron vert

  9.20 €

• MOJITO

  rhum, sirop de menthe, jus de citron vert, soda

  9.20 €

• ALEXANDER

  brandy, crème de cacao noir, crème, muscade

  9.20 €

• RUSTY NAIL

  whisky, drambuie

  9.20 €

• GRASSHOPPER

  crème de cassis, vin mousseux

  9.20 €

• MOSCOW MULE

  vodka, jus de citron vert, ginger beer

  9.20 €

• SINGAPORE SLING

  gin, cherry brandy, bénédictine, jus d'ananas,
  jus de citron, grenadine

  9.20 €

- BARMAN CHOICE -

• NEGRONI

  gin, campari, vermute

  9.20 €

• DRY MARTINI COCKTAIL

  gin, martini sec

  9.20 €

• EXPRESSO MARTINI

  vodka, liqueur de café, sirop de vanille, expresso

  9.20 €

• GIN MOJITO

  gin, jus de citron vert, sirop de vanille, menthe fraîche, limonade

  9.20 €

• PORN STAR MARTINI

  vodka, liqueur de fruit de la passion, sirop de vanille,
  jus d'ananas, vin mousseux

  9.20 €

- MOCKTAILS -

• VIRGIN PINA COLADA

  purée de coco, jus d'ananas, crème

  8.00 €

• JUNGLE JUICE

  purée de kiwi, sirop de banane, jus d'orange

  8.00 €

• SAN FRANCISCO

  sirop de pêche, jus d'orange, jus d'ananas, jus de citron vert

  8.00 €

• CRANBERRY COLLINS

  jus de canneberge, jus de citron, sirop de sucre, soda

  8.00 €

- Apéritifs -

• MARTINI dry / rosso / bianco

  4.90 €

• PIMM’S

  5.50 €

• CAMPARI

  5.50 €

• APEROL

  5.50 €

• MOOT

  5.50 €

• FERNET

  5.50 €

• UNDERBERG

  5.20 €

- SANGRIA -

• BLANC, ROSÉ, ROUGE

  50cl

  14.90 €

  1L

  20.50 €

• VIN MOUSSEUX

  50cl

  16.90 €

  1L

  26.90 €

- VIN AU VERRE -

• SÉLECTION PORTOBAY

  blanc, rosé, rouge, mousseux

  6.00 €

- VINS FORTIFIÉS -

• MADEIRA

• verdelho, sercial, boal, malmsey 5 ans

  6.20 €

• verdelho, sercial, boal, malmsey 10 ans

  8.40 €

• malmsey 15 ans

  10.65 €

• PORTO

• ruby

  5.90 €

• white dry

  5.90 €

- BIÈRES & CIDRES -

• bière pression

  30cl

  4.50 €

  50cl

  6.50 €

• BOUTEILLE

• sans alcool

  20cl

  4.20 €

• CORAL

  30cl

  4.50 €

• SOMERSBY

  pomme ou mûre

  5.50 €

- GIN & VODKA -

• GORDON'S

  5.90 €

• GORDON’S PINK

  6.20 €

• GORDON’S ALCOHOL-FREE

  5.90 €

• BOMBAY SAPPHIRE

  6.95 €

• TANQUERAY

  6.95 €

• CANNING'S

  9.10 €

• SMIRNOFF

  6.50 €

• ABSOLUT

  7.10 €

• GREY GOOSE

  9.10 €

• BULLDOG

  8.90 €

• HENDRICK’S

  9.90 €

• MARTIN MILLER'S

  8.90 €

- RUM -

• WILLIAM HINTON 3 ANS

  5.90 €

• WILLIAM HINTON 6 ANS

  9.10 €

• WILLIAM HINTON 9 MOIS

  5.30 €

• INTERNATIONAL

• BACARDI

  5.70 €

• CAPTAIN MORGAN BLACK

  6.70 €

• PAMPERO

  7.50 €

- TEQUILA -

• tous les mélanges ont un coût supplémentaire de 2.50 €

• SOMBRERO/SIERRA

  6.40 €

- WHISKIES -

• SCOTCH

• johnnie walker red label

  5.20 €

• johnnie walker black label

  7.10 €

• chivas regal

  7.20 €

• j&b

  5.10 €

• famous grouse

  5.20 €

• MALT

• the macallan 12 ans

  10.70 €

• glenfiddich 12 ans

  9.30 €

• IRISH

• jameson

  6.25 €

• bushmills

  7.40 €

• BOURBON

• jack daniel's

  6.95 €

• four roses

  6.20 €

• canadian club

  6.90 €

- COGNAC & ARMAGNAC -

• courvoisier V.S.O.P.

  9.85 €

• RÉMY V.S.O.P.

  9.85 €

• martell V.S.O.P.

  10.80 €

• CHABOT

  9.30 €

• JANNEAU V.S.O.P

  8.70 €

- BRANDY -

• MACIEIRA

  5.30 €

• CROFT

  5.20 €

• CR&F

  5.15 €

• ANTIQUA

  7.05 €

• ADEGA VELHA

  8.90 €

• CALVADOS

  8.10 €

- AKUAVIT & GRAPPA -

• BOLS

  5.30 €

- LIQUEURS -

• banane . fruit de la passion . fraise

  4.90 €

• GRAND MARNIER

  6.45 €

• beirão

  4.90 €

• amarguinha

  4.90 €

• GINJA

  4.90 €

• AMARETTO DISARONNO

  6.45 €

• KAHLÚA

  6.45 €

• TRIPLE SEC

  4.90 €

• BAILEYS

  6.45 €

• MALIBU

  6.45 €

• TIA MARIA

  4.90 €

• SAMBUCA

  4.90 €

• PISANG AMBON

  4.90 €

• COINTREAU

  6.45 €

• DRAMBUIE

  6.45 €

• SOUTHERN COMFORT

  5.30 €

- EAU -

• plate

  50cl

  3.00 €

  75cl

  4.10 €

• gazeuse

  50cl

  3.00 €

  1l

  4.10 €

- JUS & BOISSONS SANS ALCOOL -

• orange, pineapple ou tomate

  3.30 €

• jus d’orange frais

  4.80 €

• canneberge

  4.30 €

• SODA

  4.00 €

• FEVER TREE

  indian . light . elderflower . mediterranean

  5.00 €

• ROYAL BLISS EAU TONIQUE

  4.00 €

• SCHWEPPES EAU TONIQUE

  4.60 €

• COCA-COLA

  4.20 €

• COCA-COLA ZERO

  4.20 €

• 7UP

  4.20 €

• BRISA

  fruit de la passion ou limonad

  4.20 €

• GINGER ALE ROYAL BLISS

  4.00 €

• SCHWEPPES BITTER LEMON

  4.00 €

• OLD JAMAICAN GINGER BEER

  4.40 €

- BOISSONS CHAUDES -

• CAFÉS SPÉCIAUX

• IRISH COFFEE

  irish whisky, café et crème

  6.50 €

• CALYPSO COFFEE

  tia maria, café et crème

  6.50 €

• ROYAL COFFEE

  brandy, café et crème

  6.50 €

• BAILEYS COFFEE

  baileys, café et crème

  6.50 €

• CAFÉS

• ESPRESSO

  2.80 €

• expresso double

  3.90 €

• expresso au lait

  2.80 €

• café au lait

  3.90 €

• AMERICANO/LATTE/GALÃO

  4.50 €

• CAPPUCINO

  4.50 €

• chocolat chaud

  3.50 €

• verre de lait

  3.50 €

• THÉS

• noir, mélisse, menthe, tilleul, camomille, vert

  3.50 €

• ENGLISH BREAKFAST OU EARL GREY

  3.90 €

• noir décaféiné

  3.50 €