Snacks
Réductions PortoBay
Gourmet & Prestige Silver 10% . Prestige Gold & Prestige Platinum 15%
- ENTRÉES -
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SALADE D'AVOCAT SANTÉ
salades variées, champignons sautés, asperges vertes, avocat, tomates cerises,
radis, sauce à la grenade et graines de chia
11.50 € -
SALADE DE MOZZARELLA PANÉE
crème de fromage aux poivrons, légumes rôtis, salade, mozzarella de bufflonne panée, vinaigre balsamique
12.30 € -
feuilleté aux lentilles vertes et oignons rouges avec du fromage de chèvre
accompagné de salades de notre potager, vinaigre balsamique et noix
10.50 €
- SOUPES -
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soupe du jour
6.80 € -
soupe aux oignons française gratinée
7.00 €
- poisson -
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poisson du jour
17.50 € -
MÉLANGE DE POISSONS ET FRUITS DE MER FRITS
poissons et fruits de mer du marché frits dans de la farine de tempura, sauce chimichurri rouge, salades du potager
16.50 € -
TAGLIATELLES AU SAUMON
tagliatelles aux épinards, saumon, sauce crémeuse de gorgonzola, roquette, tomates cerises
14.50 € -
palourdes préparées à la « bulhão pato »
avec du pain grillé
12.90 € -
filet de sabre dans un croquant à la pistache
ragoût de tomates au basilic, pommes de terre cuites à l’eau, assortiment de légumes sautés avec du beurre à l’ail
16.20 €
- viande -
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viande du jour
15.50 € -
LOBBY STEAK
tournedos de bœuf, mayonnaise au poireau, réduction de vin de Madère, frites et légumes rôtis
20.50 € -
WAGYU VIP BURGER
pain aux graines de sésame, oignons rouges caramélisés, laitue, tomate, sauce barbecue, pommes de terre wedges, salade coleslaw
18.90 €
- DESSERTS -
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cheesecake au thé matcha accompagné d’un ragoût de cerises
6.20 € -
tartelettes aux pommes avec des noix de pécan, du crumble et de la glace à la vanille
6.20 € -
brownie maison avec de la glace à la vanille
6.20 €
pour toute information sur les allergies, menus sans gluten et menus pour les enfants, veuillez consulter notre équipe avant d’effectuer votre commande.
aucun plat, produit alimentaire ou boisson, y compris le couvert, ne peut être facturé s’il n’est pas demandé ou consommé par le client. prix TTC
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