
Boissons
#thecliffbay #portobay
Réductions PortoBay
Gourmet & Prestige Silver 10% . Prestige Gold & Prestige Platinum 15%
- COCKTAILS TRIBUTE -
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KAREN ROYALE
disaronno amaretto, lemon juice, sparkling wine, cardamom syrup, angostura
13.00 € -
HORTON’S LEGACY
gin, sambuca, madeira sercial, baileys, cream
14.00 € -
MR.CHICKEN’S RIDE
madeira sercial, sauvignon blanc, grand marnier, sparkling wine, cardamom syrup
13.00 €
- SIGNATURE COCKTAILS -
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AMBER
cinnamon vodka, licor beirão, angostura
12.00 € -
“WELCOME TO PARADISE”
rum, passion fruit liqueur, lime juice, hibiscus syrup, lemonade
12.00 € -
LEMON BLOSSOM
gin, limoncello, lemon juice, angostura, syrup
12.00 € -
AFTER SIX
pink gin, campari, cranberry juice, lemonade
12.00 € -
EXOTIC CLIFF
vodka, white crème de cacao, banana purée, cream
12.00 €
- COCKTAILS CLASSIQUES -
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Dry Martini
gin, vermouth sec
10.50 € -
Margarita
tequila, jus de citron, triple sec
11.50 € -
NEGRONI
gin, vermouth, campari
11.50 € -
The Manhattan
whisky, vermouth, angostura
10.50 € -
Rusty Nail
whisky, drambuie
10.50 € -
Alexander
brandy, crème de cacao, crème liquide
10.50 € -
KIR ROYAL
champagne, crème de cassis
10.50 € -
Whisky Sour
whisky, jus de citron, sucre, angostura
10.50 € -
Aperol Spritz
aperol, vin mousseux, soda
12.00 € -
Piña Colada
rhum, jus d'ananas, sirop de coco, crème liquide
12.50 € -
Mai tai
rhum, triple sec, grenadine, jus de citron vert, jus d'ananas
12.50 € -
CUBA LIBRE
rhum, jus de citron vert, coca-cola
11.50 € -
TEQUILA SUNRISE
tequila, grenadine, jus d'orange
11.50 € -
MARTINI SPRITZ
fierro martini, vin mousseux, eau tonique, angostura bitter
11.50 €
- MOCKTAILS -
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CLIFF
mango syrup, lime juice, orange juice, cream
9.50 € -
MINT CANDY
lime juice, mint syrup, lemon juice, lemonade
9.50 € -
JUNGLE JUICE
sirop de banane, sirop de kiwi, jus d'orange
10.00 € -
COPA JANEIRO
jus d'ananas, jus d'orange, grenadine
10.00 € -
SAN FRANCISCO
ananas, jus d'orange,
jus de fruit de la passion, grenadine9.00 €
- GIN & TONIC -
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TANQUERAY
16.00 € -
TANQUERAY Nº 10
16.00 € -
TANQUERAY RANGPUR
17.50 € -
TANQUERAY SEVILLA
19.00 € -
MARTIN MILLER’S
18.50 € -
GORDON’S
13.00 € -
GORDON’S PINK
13.00 € -
GORDON’S LEMON
13.00 € -
GORDON’S NON ALCOHOLIC
13.00 € -
BULLDOG
20.00 € -
G’VINE FLORAISON
17.00 € -
JODHPUR RESERVE
17.50 € -
THE LONDON Nº1
17.50 € -
Nº209
19.50 € -
MONKEY 47
22.50 € -
BEEFEATER
13.00 € -
BEEFEATER 24
16.50 € -
CANNING’S
16.00 € -
TANN’S
16.00 € -
BOMBAY SAPPHIRE
15.00 € -
GIN MARE
16.50 € -
HENDRICK’S
17.00 €
- VIN MOUSSEUX -
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SÉLECTION PORTOBAY
verre7.50 €75cl29.50 € -
BAIRRADA
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QUINTA DOS ABIBES
42.00 € -
ALENTEJO
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ROCIM BRUT NATURE ROSÉ
verre11.50 €75cl39.50 €
- CHAMPAGNE -
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DUCOEUR ‘BRUT NATURE’
verre21.00 €75cl95.00 € -
MÖET & CHANDON BRUT IMPÉRIAL
37,5cl75.00 €75cl140.00 € -
MÖET & CHANDON ROSÉ
75cl145.00 € -
VEUVE CLICQUOT
75cl149.00 €
- VINS FORTIFIÉS -
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MADEIRA
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SERCIAL, VERDELHO, BUAL, MALVASIA 5 YEARS
8.50 € -
SERCIAL, VERDELHO, BUAL, MALVASIA 10 YEARS
10.50 € -
Rich Malmsey 15 ans
16.00 € -
MALVASIA HARVEST
15.00 € -
MILLES TINTA NEGRA 1999
26.00 € -
SETÚBAL
-
MOSCATEL DE SETÚBAL
9.50 € -
PORTO
-
WHITE PORT
9.50 € -
RUBY
9.50 € -
TAWNY
9.50 € -
DOW'S 10 YEARS
12.50 € -
LATE BOTTLED VINTAGE
14.50 € -
DOW'S 20 YEARS
20.00 € -
SPAIN
-
TIO PEPE
9.50 €
- BIÈRES & CIDRES -
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BIÈRE PRESSION
30cl5.00 €40cl6.00 €60cl7.50 € -
FRANZISKANER DRAUGHT
33cl7.00 €50cl9.50 € -
FRANZISKANER WEISS
50cl9.50 € -
FRANZISKANER DUNKEL
50cl9.50 € -
ERDINGER WEIS
50cl9.50 € -
ERDINGER DUNKEL
50cl9.50 € -
coral . coral stout
30cl5.00 € -
carlsberg
25cl6.00 € -
Heineken
25cl6.00 € -
SANS ALCOOL
20cl4.50 € -
sidrada
30cl9.50 €
- VODKA -
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SMIRNOFF
10.00 € -
ABSOLUT BLUE, CITRON, KURANT
10.50 € -
GREY GOOSE
15.50 € -
BELVEDERE
15.50 €
- VERMOUTH, BITTER & PASTIS -
-
MARTINI
8.50 € -
NOLLY PRAT
9.00 € -
PIMM’S NR 1
9.00 € -
CAMPARI
9.00 € -
APEROL
9.00 € -
FERNET WHITE
9.00 € -
JÄGERMEISTER
9.00 € -
UNDERBERG
9.00 € -
PERNOD
9.00 € -
RICARD
9.00 €
- RUM -
-
MADEIRA
-
WILLIAM HINTON 3 ANS
11.50 € -
WILLIAM HINTON SINGLE CASK “SHERRY”
19.50 € -
William Hinton Single Cask Vinho do Porto
19.50 € -
William Hinton Single Cask Brandy
19.50 € -
WILLIAM HINTON SINGLE CASK MADEIRA
19.50 € -
WILLIAM HINTON SINGLE CASK WHISKY
19.50 € -
UKULELE
18.00 € -
INTERNATIONAL
-
BACARDI
9.50 € -
CAPTAIN MORGAN
9.50 € -
HAVANA CLUB 3 ANS
9.50 € -
HAVANA CLUB ESPECIAL
11.50 € -
DIPLOMÁTICO RESERVA
17.00 € -
TEQUILA PATRÓN
17.00 € -
SIERRA
9.50 €
- WHISKIES -
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SCOTCH BELL’S
9.50 € -
J&B
9.50 € -
THE FAMOUS GROUSE
9.50 € -
JOHNNIE WALKER RED LABEL
9.50 € -
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
13.50 € -
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK
14.00 € -
Johnnie Walker Gold Label
19.00 € -
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
35.00 € -
Glenfiddich 12 ans
15.00 € -
CHIVAS REGAL 12 ANS
16.50 € -
Dimple
14.00 € -
Glenmorangie
15.00 € -
TALISKER
15.50 € -
GRAND OLD PARR
16.50 € -
THE MACALLAN
19.50 € -
Cragganmore
19.50 € -
Glenkinchie 12 Ans
19.50 € -
IRISH TULLAMORE DEW
9.50 € -
Flaming Pig Black Cask
9.50 € -
JOHN JAMESON
12.00 € -
BUSHMILLS BLACK BUSH
12.50 € -
BOURBON CANADIAN CLUB
12.00 € -
JIM BEAM
11.00 € -
FOUR ROSES
11.00 € -
JACK DANIEL’S
11.50 € -
JAPANESE NIKKA FROM THE BARREL
16.00 €
- COGNAC, ARMAGNAC & CALVADOS -
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Rémy Martin V.S.O.P.
18.00 € -
COURVOISIER V.S.O.P.
16.50 € -
Martell Medaillon V.S.O.P.
16.50 € -
Rémy Martin X.O.
28.00 € -
Hennessy X.O.
28.00 € -
ARMAGNAC V.S.O.P.
16.50 € -
CALVADOS
11.50 €
- BRANDY & AGUARDENTE -
-
MACIEIRA
9.50 € -
Brandy Croft
9.50 € -
Antiqua
10.50 € -
CR&F
11.50 € -
MACIEIRA X.O
18.00 € -
ADEGA VELHA
15.50 € -
Bagaceira Aveleda Velha
10.00 € -
Aguardente de Pera
10.00 € -
KIRSCH
10.00 €
- AKVAVIT & GRAPPA -
-
Aalborg Taffel
9.00 € -
Aalborg Jubilaeums
9.00 € -
GRAPPA MOSCATO
10.50 € -
GRAPPA BIANCA
9.50 €
- LIQUEURS -
-
DRAMBUIE
10.50 € -
GRAND MARNIER
11.00 € -
Southern Comfort
10.50 € -
BÉNÉDICTINE D.O.M
10.50 € -
COINTREAU
10.50 € -
LIMONCELLO
10.00 € -
Galliano L'Autentico
10.50 € -
TIA MARIA
9.50 € -
KAHLÚA
10.00 € -
BAILEYS
10.00 € -
Frangélico
10.00 € -
SAMBUCA
10.00 € -
AMARETTO
9.50 € -
Creme de Cassis
9.50 € -
MALIBU
9.50 € -
Blue Curaçao
9.50 € -
Pisang Ambon
9.50 € -
Fruit de la passion
8.50 € -
Cacao
9.50 € -
Kiwi
9.50 € -
Menthe
9.50 € -
Melone
9.50 € -
Pêche
9.50 € -
AMÊNDOA AMARGA
9.50 € -
Anis Escarchado
9.50 € -
Beirão
9.50 € -
Rum Menthe
9.50 € -
Banana
9.50 € -
Rum Orange
9.50 € -
Ginja
9.50 €
- EAUX -
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gazeuse
25cl4.00 €75cl6.00 € -
plate
37,5cl4.00 €75cl5.90 € -
PERRIER
25cl4.50 € -
SODA
20cl4.80 €
- JUS & BOISSONS SANS ALCOOL -
-
COCA-COLA
4.80 € -
COCA-COLA ZERO
4.80 € -
7 UP
4.80 € -
FANTA
4.80 € -
ICE TEA
4.80 € -
BRISA
fruit de la passion
4.80 € -
GINGER ALE
4.80 € -
Fever Tree
lemon . indian . light . ginger ale
4.80 € -
Ginger Beer
4.80 € -
orange
4.50 € -
ananas
4.50 € -
tomate
4.50 € -
pomme
4.50 € -
TROPICAL
4.50 € -
FRUIT DE LA PASSION
4.50 € -
cranberry
4.50 €
- BOISSONS CHAUDES -
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CAFÉS
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expresso ou décaféiné
3.90 € -
double expresso
5.00 € -
CAPPUCCINO
5.00 € -
THÉ ET INFUSIONS AUX HERBES
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Earl Grey . English Breakfast
5.00 € -
Assam BOP , Darjeeling , Gorreana Green Jasmin , Ceylon
5.00 € -
Rooibos , Rooibos Lemon Love , Rooibos Tropical Sunrise
5.00 € -
noir, mélisse, menthe, tilleul, camomille, vert , fruits rouges
5.00 € -
noir décaféiné
5.00 € -
CAFÉS SPÉCIAUX
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CALIPSO
tia maria . café . crème
11.00 € -
Irish Coffee
john jameson . café . crème
11.00 € -
Café Royal
brandy . café . crème
11.00 € -
The Caribbean
rhum noir . tia maria . café . crème
11.00 € -
Lumumba
brandy . chocolat chaud . crème
11.00 €
Droit de bouchon : 25.00 €
Cher client, les boissons proposées en chambre (vins, mousseux, champagnes) doivent être consommées dans la chambre. Si vous souhaitez apporter une des boissons mentionnées ci-dessus, vous devrez en informer le responsable du restaurant en début de repas, un droit de bouchon de 25,00 € par bouteille étant appliqué. Aucune boisson (qu’elle soit alcoolisée ou pas) provenant de l’extérieur de l’hôtel ne peut être consommée dans les restaurants et bars de l’hôtel.
pour toute information sur les allergies, menus sans gluten et menus pour les enfants, veuillez consulter notre équipe avant d’effectuer votre commande.
aucun plat, produit alimentaire ou boisson, y compris le couvert, ne peut être facturé s’il n’est pas demandé ou consommé par le client. prix TTC
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