Veggie

- COUVERT -

• 4.50 €

- LE BRUSCHETTE -

• vegan

  BRUSCHETTA AI FUNGHI MARINATI, POMODORI SECCHI

  champignons frais marinés et tomates séchées

  7.75 €
• vegan

  BRUSCHETTA AL POMODORO PROFUMATO CON AGLIO E BASILICO

  tomate, parfumée à l’ail et au basilic

  7.75 €

- ANTIPASTI E INSALATE -

• végétarien

  BURRATA, PISTACCHIO TOSTATI, MIELE AL TARTUFO E FOCACCIA AL ROSMARINO

  burrata, pistache grillée, miel truffé et focaccia au romarin

  18.90 €
• végétarien

  UOVO PERFETTO CON PORCINI E CREMA DI PARMIGIANO AL TARTUFO NERO

  OEuf cuit à basse température, cèpes et crème de parmesan à la truffe noire

  18.90 €
• vegan

  INSALATONA

  laitue, roquette, tomates cerise et séchées, poivrons grillés et olives noires

  17.00 €
• vegan

  INSALATA MISTA

  mélange de salades, oignon rouge et tomates cerises

  11.75 €

- LE ZUPPE -

• vegan

  CREMA DI POMODORO

  crème de tomate (chaude ou froide)

  8.00 €
• vegan

  MINESTRONE ALLA GENOVESE

  minestrone parfumé au pesto

  9.00 €

- LE PASTE ED I RISSOTTO -

• végétarien

  SPAGHETTI DI GRAGNANO PESTO DI PISTACCHIO,

  spaghetti de gragnano au pesto de pistache

  19.75 €
• vegan & végétarien

  SPAGHETTI ALLE VERDURE FRESCHE

  Légumes variés, champignons, tomates cerises,sauce tomate et basilic

  18.00 €
• végétarien

  TORTELLONI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E BASILICO O AL POMODORO

  tortellinis farcis à la ricotta et aux épinardssauce au beurre ou à la tomate et au basilic

  18.90 €
• végétarien

  TAGLIATELLE DEL BOSCO

  Tagliatelles sautées aux champignons variés, à la crème, à la crème de truffe et à la sauce soja

  18.95 €
• végétarien

  RAVIOLI DI PARMIGIANA DI MELANZANE, GRATINATI, IN SALSA ROSA

  ravioli fourrés aux aubergines à la parmigiana, gratinés à la sauce tomate, crème fraîche et basilic

  18.95 €
• végétarien

  RAVIOLI DI RICOTTA E FUNGHI

  ravioli à la ricotta, champignons poêlés au beurre,
  raisins secs et pignons

  19.75 €
• vegan

  RISOTTO AI FUNGHI MISTI E CASTAGNE

  risotto aux champignons sauvages et aux châtaignes

  19.00 €
• vegan

  RISOTTO AI ZUCCHINE E ZAFFERANO

  risotto aux courgettes et au safran

  19.00 €

- LE PIZZE -

• vegan

  FOCACCIA AL ROSMARINO E AGLIO

  focaccia au romarin, ail et huile d’olive extra vierge

  10.25 €
• végétarien

  CALZONE CLASSICO CON INSALATA DI RUCOLA, PARMIGIANO E PESTO

  calzone sauce tomate, mozzarella, champignons,
  accompagnée d’une salade de roquette, copeaux de parmesan et pesto

  19.90 €
• végétarien

  DALLA TERRA

  crème à la truffe blanche, mozzarella, champignons de paris,
  roquette et copeaux de parmesan

  19.80 €
• végétarien

  DANTE

  sauce tomate, mozzarella, scamorza, champignons, parmesan, oignons rouges et huile d’olive piquante

  18.90 €
• végétarien

  TARTUFATA BIANCA CON MOZZARELLA FUNGHI, CREMA AL TARTUFO

  mozzarella, champignons, crème de truffe et truffe fraîche en fines lamelles

  22.50 €
• végétarien

  MARGHERITA

  tomate, mozzarella et origan

  18.10 €
• végétarien

  MEDITERRANEA

  sauce tomate, mozzarella ciliegine fraîche, tomate cerise et pesto

  18.95 €
• végétarien

  4 STAGIONI

  sauce tomate, mozzarella, origan, champignons, olives et artichauts

  19.00 €
• végétarien

  RUSTICA

  sauce tomate, mozzarella, gorgonzola,
  oignons rouges et champignons

  19.25 €
• végétarien

  VÉGÉTARIENNE

  tomate, mozzarella, parmesan, aubergines, courgettes, poivrons et asperges (disponible en version vegan avec du tofu)

  18.50 €

• Toutes les pizzas sont disponibles en version vegan avec du fromage de tofu