Snacks

- SALADES & BOWLS -

• salade césar au poulet

  pain croustillant et sauce classique

  15.00 €

• cocktail de crevettes

  avec œuf, laitue croquante et tomate fraîche

  16.50 €
• VÉGÉTARIEN

  Salade de tomates

  et mozzarella Veganaria Madeira avec une touche aromatique

  14.50 €
• végétarien

  salade de pastèque

  fromage feta, menthe et réduction balsamique

  14.50 €

• salade de quinoa

  mangue, citron, saumon fumé, laitue et graines de chia

  15.50 €

- SOUPES -

• crème de tomates et croûtons

  8.50 €

- SANDWICHS -

• CROQUE-MONSIEUR

  avec frites et coleslaw 

  10.00 €

• CLUB SANDWICH AU POULET GRILLÉ

  œuf, bacon, fromage, laitue, mayonnaise et tomate

  13.00 €

• Toast au thon

  avec tomate fraîche et cornichons

  12.50 €

• STEAK SERVI DANS DU « BOLO DO CACO » (pain typique de Madère)

  avec œuf, laitue et tomate

  14.50 €

• sandwich au pain brioché

  crevettes tropicales et sauce cocktail

  14.50 €

• CLASSIC HAMBURGER

  laitue, tomate, cornichons, steak haché, sauce maison

  13.50 €

• sandwich de porc effiloché

  avec pickles d’oignon et de concombre, frites et salade coleslaw

  14.50 €
• EXTRAS

• oignon caramélisé au vin de madère

  2.00 €

• fromage

  2.00 €

• bacon

  2.00 €

• Bruschetta au saumon fumé (3 UNI)

  avec fromage crémeux à la tomate séchée, pickles de concombre et d’oignon

  15.50 €
• VÉGÉTARIEN

  Bruschetta à la tomate et mozzarella Veganaria Madeira

  12.50 €

- poissons et fruits de mer -

• crevettes à l’ail et au persil, bolo do caco

  16.50 €

• linguine aux crevettes dans une sauce légère à l’ail et aux herbes

  18.50 €

• pappardelle crémeuses

  à la tomate, au pesto et au thon

  option végétarienne disponible
  16.00 €

• fish and chips du marche

  avec frites, sauce tartare et salade de tomates

  20.00 €

- à partager -

• moules à la vapeur

  au vin blanc et aux herbes fraîches

  18.50 €

• açorda traditionnelle aux crevettes avec œuf poché

  14.50 €

• caldeirada de poisson du mercado dos lavradores

  25.50 €

• riz à la tomate

  avec poisson du marché et crevettes

  Option végétarienne disponible avec légumes et feta
  21.50 €

• Poisson du jour grillé

  avec légumes et pommes de terre vapeur

  21.50 €

- Viandes et classiques -

• SUGGESTION DE LA MAISON

• steak de paleron

  avec sauce au vin de madère, patate douce et legumes

  22.00 €

• Stroganoff de poulet avec riz et légumes

  17.50 €

- OMELETTES -

• omelette au fromage, ou légumes

   avec salade César simple et frites 

  13.50 €
• EXTRAS

• Supplément crevettes

  3.00 €

- pizza -

• végétarien

  Margherita-Pizza

  accompagnée de salade mixte

  15.00 €
• EXTRAS

• thon

  2.00 €

• bacon

  2.00 €

• salami

  2.00 €

• saumon fumé

  2.00 €

• olives

  2.00 €

- DESSERTS -

• tarte rustique aux pommes avec glace à la vanille

  8.50 €

• brownie au chocolat avec glace à la pistache

  8.50 €

• trio de glaces Ottavia

  9.50 €

• fondant au chocolat avec glace à la vanille

  9.00 €