Blue Lagoon

- ENTRADAS -

• couvert

  mini bolo do caco com manteiga de alho
  azeitonas . creme de queijo . grissini

  2.50 €

• lapas grelhadas

  e bolo do caco com manteiga de alho

  19.50 €

• camarão cozido com molho tártaro

  23.00 €

• burrata

  com tomate marinado e pesto

  20.50 €

• tostinha de atum

  patê de atum e mini tostas

  17.00 €

• camarões à la guilho

  26.50 €

• duo de sapateira e camarão

  35.00 €

• chouriço de porco preto na brasa

  12.50 €

- SANDUÍCHES & SNACKS -

• hamburguer wagyu

  19.00 €

• club sandwich

  17.50 €

• prego

  bife grelhado no pão, fiambre, queijo, tomate, alface e manteiga de alho

  22.00 €

• sandes de atum

  com cebola e tomate seco

  14.00 €

• CALYPSO SANDWICH

  bolo do caco, abacate, camarão, molho cocktail

  21.50 €

- SOPAS -

• sopa do dia

  9.00 €

• gaspacho da época

  9.50 €

- SALADAS -

• salada caesar

  com bacon, peito de frango ou gambas

  18.00 €

• salada grega

  17.00 €

• salada tailandesa com peito de pato fumado

  quinoa, manga, abacate e citrinos

  25.50 €

• salada caprese

  com queijo fresco da ilha, tomate e manjericão

  18.50 €

- OVOS & MASSAS -

• frittata

  versão italiana da “tortilla” espanhola, com cogumelos,
  cebola, tomate, queijo, fiambre, salada e batata frita

  19.50 €

• frango chow-mein

  wok de frango com massa chinesa, óleo de sésamo e bambu

  26.00 €

• wok de camarão

  com arroz basmati

  29.75 €

• esparguete com molho à bolonhesa

  15.50 €

• risoto da estação

  23.00 €

• massa fresca Blue Lagoon

  com ragoût de cogumelos, espargos e curgete

  23.50 €

- PEIXE -

• DA LOTA PARA O JOSPER

  preço sob consulta

• fish & chips

  25.00 €

• CALDEIRADA BLUE LAGOON

  29.75 €

• espetada de peixes

  com batata e legumes do dia

  29.50 €

• camarão jumbo

  com batata e legumes do dia

  39.75 €

• espada em crosta de azeitona

  tomate com broa, batata e legumes do dia

  28.00 €

• espada grelhada

  com batata e legumes do dia

  25.00 €

- CARNE -

• nuggets de frango

  12.00 €

• bife à café de paris

  32.50 €

• espetada regional no josper

  com milho frito e salada mista

  32.00 €

• frango coquelet no josper

  com 1 acompanhamento

  29.00 €

• TOMAHAWK ( 100 gr )

  de vitela maturada, 2 acompanhamentos ( 2 pessoas )

  13.40 €

- ACOMPANHAMENTOS -

• batatas da horta

  6.50 €

• legumes da horta no josper

  7.50 €

• batata doce da horta

  6.50 €

• milho frito

  6.50 €

• cogumelos portobello

  8.50 €

- SOBREMESAS -

• SOBREMESA DO DIA

  10.00 €

• taça das caraíbas

  coco & ananás

  11.00 €

• CRÈME BRÛLÉE

  10.50 €

• SALADA DE FRUTA COM GELADO

  10.00 €

• seleção de gelados ou sorvetes

  1 bola

  3.70 €

  3 bolas

  10.10 €

• tarte de maçã

  12.00 €