TAKEAWAY
Descontos PortoBay
Gourmet & Prestige Silver 10% . Prestige Gold & Prestige Platinum 15%
- COUVERT -
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4.00 €
- LE BRUSCHETTA -
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BRUSCHETTA AL POMODORO PROFUMATO CON AGLIO E BASILICO
tomate aromatizado com alho e manjericão
6.00 € -
BRUSCHETTA AI FUNGHI MARINATI, POMODORI SECCHI E PARMIGIANO
cogumelos frescos marinados, tomate seco e parmesão
6.00 €
- ANTIPASTI E INSALATE -
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TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI ITALIANI
tábua mista de charcutaria e queijos
17.90 € -
CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO CON RUCOLA SCAGLIE DI PARMIGIANO, PINOLI E CROSTINI
carpaccio de filete de vaca com rúcula, lascas de parmesão, pinhões e croutons
17.00 € -
NOVO
CARPACCIO DI RICCIOLA, MELA VERDE, MASCARPONE SALATO, GEL AI FRUTTI ROSSI
carpaccio de lírio, maçã verde,
mascarpone salgado e gel de frutos vermelhos17.00 € -
BURRATA, PISTACCHI TOSTATI MIELE AL TARTUFO E FOCACCIA AL ROSMARINO
burrata, pistáchio tostado, mel trufado e focaccia de alecrim
16.75 € -
CALAMARI E GAMBERONI FRITTI CON SALSA DI PEPERONI, INSALATA E POMODORINI
anéis de lula e gambas fritas com molho de pimentos, folhas de alface e tomate cereja
18.50 € -
CAPRESE E PROSCIUTTO DI PARMA
mozarela de búfala, tomate fresco, folhas de manjericão e presunto de parma
16.90 € -
INSALATA CAESAR
salada caesar com peito de frango salteado com ervas, pancetta e croutons perfumados com alho
15.50 € -
INSALATONA
alface, rúcula, tomate cereja e seco, mozarela, pimentos assados, parmesão e azeitonas pretas
15.50 € -
INSALATA MISTA
alfaces mistas, cebola roxa e tomate cereja
9.50 €
- LE ZUPPE -
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CREMA DI POMODORO
creme de tomate (quente ou frio)
7.50 € -
MINESTRONE ALLA GENOVESE
sopa minestrone aromatizada com pesto
8.50 €
- LE PASTE ED I RISSOTTO -
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SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE DEL DOTTORE
esparguete com tomate e molho bolonhesa (opção com massa integral)
16.50 € -
SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON CREMA DI TARTUFO BIANCO
esparguete com pancetta fumada, gema de ovo, parmesão, pimenta preta e creme de trufa branca
17.50 € -
NOVO
SPAGHETTI DI GRAGNANO, PESTO DI PISTACCHIO, GAMBERONI SALTATI
esparguete de gragnano com pesto de pistáchio e gambas salteadas
19.50 € -
TAGLIATELLE AL RAGÚ BIANCO CON ASPARAGI FUNGHI E PASTA DI TARTUFO BIANCO
tagliatelle cremoso de ragu de carnes, (vitela, vaca e porco) com cogumelos e espargos, aromatizada com pasta de trufa branca
17.50 € -
NOVO
CALAMARATA CACIO E PEPE CON GUANCIALE CROCCANTE, PERA E SCORZA DI LIMONE
massa calamarata cacio e pepe
com guanciale crocante, pera e raspas de limão17.30 € -
MACCHERONCETTI "ALL’AMATRICIANA"
maccheroncetti “all’amatriciana” (molho de tomate, cebola roxa e pancetta fumada)
com bresaola, lascas de parmesão e folhas de manjericão fresco18.50 € -
LASAGNE CLASSICHE
camadas de massa com molho bolonhesa, mozarela, parmesão e bechamel com molho de tomate
17.90 € -
TORTELLONI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E BASILICO O AL POMODORO
tortelloni de queijo ricota e espinafres com molho de manteiga ou tomate e manjericão
16.80 € -
NOVO
RAVIOLI DI RICOTTA E LIMONE, CREMA DI PISELLI, GAMBERI, STRACCIATELLA DI BUFALA, GUANCIALE
ravioli de queijo ricota e limão, creme de ervilhas, gambas,
stracciatella de búfala e guanciale crocante18.00 € -
TAGLIATELLE CON RAGU’ DI FARAONA, ROSMARINO E CASTELMAGNO
tagliatelle com ragu de galinha pintada, alecrim e queijo castelmagno
17.50 € -
RAVIOLI DI PARMIGIANA DI MELANZANE, GRATINATI, IN SALSA ROSA
ravioli recheados com parmigiana de beringela, gratinados com molho de tomate, natas e manjericão
17.50 € -
ravioli de queijo ricota
cogumelos salteados com manteiga, passas e pinhões sobre ragu de rabo de boi com cerveja preta
18.00 € -
risoto de cogumelos selvagens e castanhas
peito de pato fumado e redução de vinho tinto
18.50 € -
RISOTTO MARI E MONTI
risoto de polvo, camarão, cogumelos e speck
19.50 € -
RISOTTO A TUTTO GAMBERO, LA SUA BISQUE, EMULSIONE DI RUCOLA
risoto de carabineiro e bisque com emulsão de rúcula
25.50 €
- I SECONDI -
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NOVO
ROSTICCIANA (COTTURA BASSA TEMPERATURA) CON FUNGHI E OLIVE, FAGIOLI ALL’UCCELLETTO, BIETOLE
costeleta de porco em slow cooking com cogumelos,
azeitonas, feijão “all’uccelletto” e acelgas salteadas22.25 € -
filete de robalo assado no forno e “fregola” com amêijoas
pesto, alcaparras e azeitona
23.90 € -
filete de dourada assado no forno
com tomate seco, pimentos, azeitonas pretas e caldo de peixe com batata bolota assada
22.90 € -
medalhões de filete de vaca com molho de cogumelos
parmigiana de beringela, batata salteada com cebola roxa e tomate seco
23.50 €
- LE PIZZE -
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FOCACCIA AL ROSMARINO E AGLIO
focaccia com alecrim, alho e azeite extra virgem
9.20 € -
COVACCINO SALMONE AFFUMICATO
mozarela, salmão fumado, alcaparras, burrata, rúcula e pistáchio
17.90 € -
FRUTTI DI MARE
molho de tomate, mozarela, choco, camarão, ameijoas, mexilhão
19.50 € -
VESUVIO
molho de tomate, mozarela de búfala, salame picante, azeitonas pretas, alcaparras, anchovas e manjericão
19.50 € -
MARGHERITA CON PROSCIUTTO DI PARMA
molho de tomate, mozarela, presunto de parma, mozarela de búfala, parmesão e manjericão
17.90 € -
CALZONE CLASSICO
calzone com molho de tomate, mozarela, fiambre e cogumelos com salada de rúcula, lascas de parmesão e pesto
17.75 € -
DIAVOLA
tomate, mozarela, cogumelos, pimentos, pancetta, salame picante e azeite picante
17.75 € -
NOVO
MORTADELLA, BURRATA, LIMONE E PISTACCHIO
mozarela, mortadela, burrata, limão e pistáchio
17.50 € -
DALLA TERRA
creme de trufa branca, bresaola, mozarela, cogumelos paris, rúcula e parmesão em lascas
17.90 € -
DANTE
molho de tomate, mozarela, presunto de parma, queijo scamorza, cogumelos, parmesão, cebola roxa e azeite picante
17.90 € -
COVACCINO
cogumelos, rúcula, parmesão, mozarela de búfala e presunto de parma (fria)
18.75 € -
PICCANTINA
molho de tomate, mozarela e salame picante
17.75 € -
MARGHERITA
tomate, mozarela e orégãos
16.40 € -
MEDITERRANEA
molho de tomate, mozarela ciliegie fresca, tomate cereja e pesto
17.75 € -
4 STAGIONI
molho de tomate, mozarela, orégãos, fiambre, cogumelos, azeitonas e alcachofras
17.90 € -
PROSCIUTTO E FUNGHI
molho de tomate, mozarela, orégãos, cogumelos e fiambre
17.75 € -
RUSTICA
molho de tomate, mozarela, queijo gorgonzola, cebola roxa, salame picante e cogumelos
18.20 € -
VEGETARIANO
VEGETARIANA
molho de tomate, mozarela, parmesão, beringela, curgete, pimentos e espargos (disponível em versão vegan, com queijo de tofu)
16.50 €
- I DESSERT -
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PANNACOTTA ARLEQUIM
8.90 € -
TIRAMISÙ
9.75 € -
gluten free
TORTA CAPRESE
tarte “caprese” com gelado de avelã e molho de baunilha
9.25 € -
TORTINO DI MELE CON GELATO ALLA VANIGLI
tarte de maçã com gelado de baunilha
9.25 € -
AFFOGATO AL CAFFÈ
gelado de baunilha, crumble de amêndoa, natas e café expresso
9.25 € -
TARTELLETTA ALLE NOCCIOLE
tartelete de avelã
9.75 € -
MERINGATA AL MANGO E FRUTTO DELLA PASSIONE
merengue com mango e maracujá
9.75 € -
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA CON GELATO A PIACERE
salada de fruta fresca com gelado à escolha
9.75 € -
BROWNIE DI CIOCCOLATA CON GELATO ALLA VANIGLIA
brownie de chocolate com gelado de baunilha
9.90 € -
SELEZIONE DI FORMAGGI
seleção de queijos
13.90 € -
GELATI 100% MADEIRA
gelados artesanais com sabor a frutas típicas da madeira
9.75 €
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