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Menu der Saison

#bistro4 #portobay

PortoBay-Rabatte

Prestige Silver 10% . Prestige Gold & Prestige Platinum 15%

- VORSPEISEN -

Kalbfleisch mit Thunfischsauce nach Bistrô4-Art

18.00 €
Madeirische Napfschnecken, Bolo do Caco mit Knoblauchbutter

21.50 €

- SUPPE -

Zwiebelsuppe, Focaccia-Croûtons und Grana Padano

11.00 €

- HAUPTGERICHTE -

Risotto mit Jakobsmuscheln und Pata-Negra-Schinken

Kürbis und Haselnussschaum

29.50 €
Gebratener Wolfsbarsch

Broteintopf mit Korianderpaste und Herzmuscheln, Queller und Tomaten-Rougail

33.00 €
Kalbsbäckchen

praliniertes Blumenkohlpüree, Saisongemüse und Kalbsjus mit Foie gras

32.50 €

- DESSERTS -

Weiße Schokolade, Kardamom, Zuckerrohrhonig, Rosmarin

9.00 €
Exotische Passionsfrucht-Mango-Creme

9.50 €

Weitere Informationen über Allergien, Gluten-Freie Menus und Kindermenüs, fragen Sie unsere Mitarbeiter bevor Sie ihre Bestellung machen.
Kein Gericht, Lebensmittel oder Getränk, Couvert enthalten, wird berechnet, wenn es nicht vom Kunden bestellt oder verzehrt wird. Mehrwertsteuer inbegriffen.

Menu der Saison

PortoBay-Rabatte

- VORSPEISEN -

Kalbfleisch mit Thunfischsauce nach Bistrô4-Art

Madeirische Napfschnecken, Bolo do Caco mit Knoblauchbutter

- SUPPE -

Zwiebelsuppe, Focaccia-Croûtons und Grana Padano

- HAUPTGERICHTE -

Risotto mit Jakobsmuscheln und Pata-Negra-Schinken

Gebratener Wolfsbarsch

Kalbsbäckchen

- DESSERTS -

Weiße Schokolade, Kardamom, Zuckerrohrhonig, Rosmarin

Exotische Passionsfrucht-Mango-Creme