Avista
#lessuites
Descontos portobay
Prestige Silver 10% . Prestige Gold & Prestige Platinum 15%
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COUVERT
pão caseiro, manteiga açoriana e acepipe
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GAMBA VERMELHA DO ALGARVE
gerânio, maçã verde, citrinos, aipo, tapioca, funcho
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FONDANT DE FOIE GRAS
cereja, amêndoa, gengibre, brioche, cantarelo
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PEIXE DO ATLÂNTICO
funcho, laranja, tinta de choco, espargo
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COSTELA DE BLACK ANGUS
puré de cebola, chutney de batata-doce, bimi, jus de carne
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FAVO DE QUEIJO AVISTA
compota caseira
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CHOCOLATE NEGRO E TERROIR DA MADEIRA
banana, maracujá, amendoim
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6 MOMENTOS
p/pax115.00 € -
wine pairing (opcional)
p/pax68.00 €
Para mais informações sobre alergias, menus especiais sem glúten e menus infantis, consulte a nossa equipa antes de efetuar o pedido.
Nenhum prato, produto alimentar ou bebida, incluindo o Couvert, pode ser cobrado se não for solicitado pelo cliente ou por este for inutilizado. IVA incluído.
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