Hausgemachtes Brot, Azorenbutter Und Appetithäppchen
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ROTE GARNELE VON DER ALGARVE
Ajoblanco, grünem Apfel, Basilikum und Mandel
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KALBSTARTAR
Balsamico-Gel, Haselnuss, knuspriges Chipotle und Steinpilz-Eis
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AUS UNSEREM MEER
Brühe aus Meeresfrüchten, Seespargel und Miesmuschel
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LAMMHÜFTE
Baba Ghanoush, Tamarinde, Papadam und Kümmel
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KÄSEDUO AVISTA
Selbstgemachte Marmelade
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KAKAOBLUME
70 % Schokolade, Kaffee, Haselnuss und Kakao
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6 GANG
p/pax
115.00 €
Passende Weine (optional)
p/pax
68.00 €
Weitere Informationen über Allergien, Gluten-Freie Menus und Kindermenüs, fragen Sie unsere Mitarbeiter bevor Sie ihre Bestellung machen. Kein Gericht, Lebensmittel oder Getränk, Couvert enthalten, wird berechnet, wenn es nicht vom Kunden bestellt oder verzehrt wird. Mehrwertsteuer inbegriffen.
