À la Carte

- couvert -

• 4.50 €

- le bruschette -

• BRUSCHETTA AL POMODORO PROFUMATO CON AGLIO E BASILICO

  tomato bruschetta with garlic and basil

  7.00 €

• BRUSCHETTA AI FUNGHI MARINATI POMODORI SECCHI E PARMIGIANO

  fresh marinated mushrooms, sun-dried tomato and parmesan

  7.00 €

• BRUSCHETTA CON POMODORINI PROFUMATI AL BASILICO E AGLIO, BURRATA, PESTO E ACETO BALSAMICO

  cherry tomatoes seasoned with basil and garlic, burrata, pesto and balsamic glaze

  8.00 €

- antipasti e insalata -

• TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI ITALIANI

  mixed charcuterie and cheese board

  19.00 €

• CROCCHETTA DI GENOVESE CON SALSA TARTARA

  croquette of slow-cooked beef with onion and aromatic herbs, tartare sauce

  19.00 €

• BURRATA, PISTACCHI TOSTATI, MIELE AL TARTUFO

  burrata, toasted pistachio and truffled honey

  18.50 €

• CARPACCIO DI FILETTO DI MANZO 18.50 CON RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO

  beef fillet carpaccio with rocket, parmesan shavings, seasoned with wholegrain mustard emulsion

  18.50 €

• CALAMARI E GAMBERONI FRITTI CON SALSA DI PEPERONI, INSALATA E POMODORINI

  calamares and fried prawns with pepper sauce, lettuce leaves and cherry tomatoes

  20.00 €

• INSALATA CAESAR CON PETTO DI POLLO SPADELLATO ALLE ERBE, PANCETTA E CROSTINI ALL’AGLIO

  caesar salad of sautéed chicken breast with herbs, pancetta and garlic-scented croutons

  15.90 €

• INSALATONA

  lettuce, rocket leaves, cherry and sun-dried tomatoes, mozzarella, roasted peppers, parmesans and black olives

  16.50 €

• INSALATA MISTA

  mixed lettuce, red onion and cherry tomato

  10.50 €

- le zuppe -

• CREMA DI POMODORO

  cream of tomato 

  hot or cold
  8.00 €

• MINESTRONE ALLA GENOVESE

  minestrone soup flavoured with pesto

  9.00 €

- le paste ed i risotti -

• SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE DEL DOTTORE

  spaghetti with tomato and bolognese sauce

  16.50 €

• SPAGHETTI ALLA CARBONARA CON CREMA DI TARTUFO BIANCO

  spaghetti with smoked pancetta, egg yolk, cream, parmesan cheese, black pepper and white truffle cream

  19.20 €
• NEW

  TAGLIATELLE CON CREMA DI ZUCCHINE E GAMBERI

  tagliatelle with courgette cream and prawns

  20.75 €

• TAGLIATELLE DEL BOSCO

  tagliatelle with mixed mushrooms, cream and truffle cream

  18.95 €

• TAGLIATELLE AL RAGÚ BIANCO CON ASPARAGI FUNGHI E PASTA DI TARTUFO BIANCO

  creamy meat ragout tagliatelle (veal, beef, and pork) with mushrooms and asparagus, flavoured with white truffle

  19.00 €

• LASAGNE CLASSICHE

  layers of pasta with bolognese sauce, mozzarella, parmesan and bechamel with tomato sauce

  17.90 €

• RAVIOLI DI RICOTTA E LIMONE

  lemon and ricotta cheese ravioli, cream of pea, prawns, buffalo stracciatella and crunchy guanciale

  20.00 €

• TORTELLONI RICOTTA E SPINACI AL BURRO E BASILICO O AL POMODORO

  tortelloni stuffed with ricotta cheese and spinach with butter or tomato sauce and basil

  18.20 €

• RAVIOLI DI PARMIGIANA DI MELANZANE GRATINATI, IN SALSA ROSA

  ravioli stuffed with aubergine parmigiana au gratin, with tomato sauce, cream and basil

  18.95 €

• RISOTTO MARI E MONTI

  risotto with octopus, prawns, mushrooms and speck

  21.00 €

• RISOTTO ALLA ZUCCA GIALLA E GUANCIALE

  risotto with pumpkin cream, finished with crispy guanciale and parmesan

  20.00 €

• RISOTTO DI FUNGHI MISTI E CASTAGNE PETTO D’ANATRA AFFUMICATO E RIDUZIONE DI VINO ROSSO

  wild mushrooms and chestnut risotto, smoked duck breast and red wine reduction

  20.00 €

- le pizze -

• FOCACCIA AL ROSMARINO E AGLIO

  focaccia with rosemary, garlic and extra virgin olive oil

  9.70 €

• MARGHERITA CON PROSCIUTTO DI PARMA MOZZARELLA DI BUFALA, PARMIGIANO E BASILICO

  tomato sauce, mozzarella, parma smoked ham, buffalo mozzarella, parmesan and basil

  20.00 €
• NEW

  AMALFI BIANCA CON MOZZARELLA, CIPOLLA CARAMELLATA, PERA, PROSCIUTTO CRUDO, RUCOLA E MIELE

  mozzarella, caramelised onion, pear, parma ham, rocket and honey

  19.95 €

• DANTE

  tomato sauce, mozzarella, parma smoked ham, scamorza cheese, mushrooms, parmesan, red onion and spicy olive oil

  20.00 €

• GAMBERI, POMODORINI, ACCIUGHE, AGLIO E RUCOLA

  tomato sauce, mozzarella, shrimp, cherry tomatoes, anchovies, garlic and rocket

  19.95 €

• PICCANTINA

  tomato sauce, mozzarella and spicy salami

  17.75 €

• MARGHERITA

  tomato, mozzarella and orégano

  17.00 €

• MEDITERRANEA

  tomato sauce, fresh ciliegine mozzarella, cherry tomatoes and pesto

  17.75 €

• 4 STAGIONI

  tomato sauce, mozzarella, oregano, ham, mushrooms, olives and artichokes

  17.90 €

• PROSCIUTTO E FUNGHI

  tomato sauce, mozzarella, oregano, mushrooms and ham

  19.00 €

• RUSTICA

  tomato sauce, mozzarella, gorgonzola cheese, red onion, spicy salami and mushrooms

  19.75 €

• VEGETARIAN

  tomato sauce, mozzarella, parmesan cheese, eggplant, courgette, peppers and asparagus

  18.00 €

- i secondi -

• ORATA ALL’ACQUA PAZZA DI POMODORI SECCHI, PEPERONI E OLIVE NERE

  roasted golden bream fillet in the oven with dried tomato, peppers, black olives and fish broth, with roasted acorn potato

  24.50 €
• NOUVEAU

  FILETTO DI BRANZINO GNOCCHI DI PATATE SALTATI CON POMODORI SECCHI E RUCOLA

  sea bass fillet, sautéed potato gnocchi with sun-dried tomatoes and arugula seasoned with ginger

  25.00 €

• IL CACCIUCCO ALLA TOSCANA

  tuscan fish stew, octopus, sea bass, corvina, cuttlefish and crayfish

  25.00 €
• NEW

  POLLO FARCITO CON SPINACI E TAPENADE CON RISOTTO ASPARAGI E FUNGHI, MANTECATO AL TALEGGIO

  chicken breast stuffed with black olive tapenade and spinach, asparagus, mushroom and taleggio cheese risotto

  20.50 €

• MEDAGLIONI DI FILETTO DI MANZO SALSA ALLA SENAPE E PARMIGIANO, VERDURE AL FORNO

  beef fillet medallions, creamy mustard and parmesan sauce, roasted vegetables and garlic-flavoured mashed potatoes

  25.50 €

- i dessert -

• TIRAMISÙ

  10.50 €
• NEW

  DELIZIOSO ROCHER AL CIOCCOLATO CON NOCCIOLE E SALSA AL CIOCCOLATO

  chocolate rocher with hazelnuts and chocolate sauce

  10.00 €

• AFFOGATO AL CAFFÈ

  vanilla ice cream, almond crumble, cream and espresso coffee

  9.25 €

• BROWNIE DI CIOCCOLATA CON GELATO ALLA VANIGLIA

  chocolate brownie with vanilla ice cream

  9.90 €

• TORTINO DI MELE CON GELATO ALLA VANIGLIA

  apple pie with vanilla ice cream

  9.25 €

• TORTA CAPRESE CON GELATO ALLA NOCCIOLA E SALSA VANIGLIA

  caprese tart with walnut ice cream and vanilla sauce

  9.25 €

• MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA CON GELATO A PIACERE

  fresh fruit salad with ice cream of your choice

  1 scoop

  9.75 €

• SELEZIONE DI FORMAGGI

  cheese selection

  14.90 €

• GELATI ARTIGIANALI

  artisan ice cream

  3 scoops

  10.95 €